Rádpuszta Szőlőbirtok

Cabernet Sauvignon 2018

Évjárat

2018

Szín

Vörös

Típus

Bor

Szőlőfajta

Cabernet sauvignon

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Balatonboglár

Alkoholtartalom

13,5 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Fogyasztási hőmérséklet

18,00 C

Érett, válogatott szőlőből készült. Érlelése 2 évig, kis fahordóban történt. Illata és zamata aszalt gyümölcsökre emlékeztet. Bora harmonikus, közepes testű, bársonyos ízérzetű, finom tanninokkal. Fogyasztását 18-20 C°-on javasoljuk vörös húsokhoz, sajtokhoz.

  • Testes
  • Csokis

2 450 Ft

-15%

2 080 Ft

Egységár: 2 773 Ft/L

Készleten

Ingyenes szállítás 11 000 Ft felett

Biztonságos fizetés

  • Testes
  • Csokis

Érett, válogatott szőlőből készült. Érlelése 2 évig, kis fahordóban történt. Illata és zamata aszalt gyümölcsökre emlékeztet. Bora harmonikus, közepes testű, bársonyos ízérzetű, finom tanninokkal. Fogyasztását 18-20 C°-on javasoljuk vörös húsokhoz, sajtokhoz.

Az évjáratról

Lényegében már tavasztól kezdve rendkívül meleg év volt, amit ráadásul az is megnehezített, hogy a 2017-es aszályok után a talajok vízháztartása sem volt megfelelő. Ez kirívóan korai szüretet eredményezett a legtöbb borvidéken, szerencsés esetben még, illetve már jó savú, szép aromatikájú, de valamelyest korán érő borokkal.

Cabernet sauvignon

A bordeaux-i borvidék meghatározó fajtája, a cabernet franc és a sauvignon blanc spontán kereszteződésével jött létre. Borának sav- és tannintartalma magas; jellegzetes aromajegye a feketeribizli, illetve nem megfelelő érettség esetén a zöldpaprika. A 18. század előtt nem említik, ez azonban nem feltétlenül jelenti azt, hogy korábban nem is létezett: valószínűbb, hogy sokáig egyszerűen összetévesztették a cabernet franc-nal. Mo.-on kb. 2500 ha-on terem.