Rádpuszta Szőlőbirtok

Pinot Gris (Szigony) 2019

Évjárat

2019

Szín

Fehér

Típus

Bor

Szőlőfajta

Szürkebarát (Pinot gris)

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Balatonboglár

Alkoholtartalom

13 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Fogyasztási hőmérséklet

10 C

Maradék cukor

0,9 g/L

A Balaton Borrégió egyik legkedveltebb fajtája. Bora fűszeres, méz illatú, testes, szép savkarakterű, telt, hosszú ízérzetű. 10-12 C°-on fogyasztva saláták, levesek, szárnyas ételek fogyasztásához javasoljuk.

  • Elegáns

2 200 Ft

-15%

1 870 Ft

Egységár: 2 493 Ft/L

Rendelhető
  • Elegáns

A Balaton Borrégió egyik legkedveltebb fajtája. Bora fűszeres, méz illatú, testes, szép savkarakterű, telt, hosszú ízérzetű. 10-12 C°-on fogyasztva saláták, levesek, szárnyas ételek fogyasztásához javasoljuk.

Az évjáratról

A koranyári hidegek, egyszámjegyű Celsius-fokok után az évszazádos távlatban is legforróbb július, forró nyár és kellemes ősz igyekezett kárpótolni a szőlőtermelőket. Ez összességében ígéretes évjáratot eredményezett, ahol az extrém kánikula ellenére a savakat is jellemzően sikerült jól megőrizni.

Szürkebarát (Pinot gris)

Eredetileg nem más, mint a pinot noir mutációja, ha tetszik színváltozata; fehérszőlő létére rózsás-vörösre érő héjanyaga miatt voltaképpen rozékészítésre is alkalmas, ezzel egyes borászok rendszeresen élnek is. Bora lágyabb savkészlete és gyakran kompótos gyümölcsössége miatt népszerű, de Olaszországban, ahol ma a legelterjedtebb, friss, reduktív iskolája a jellemzőbb. Hazai termőterülete 1600 ha, főleg mátrai és badacsonyi ültetvényeken megtalálható.